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      Wine Spectator 2020年度酒莊,Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017

      Wine Spectator 2020年度酒莊,Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017

      Lucien Le Moine比起勃根地其他知名酒莊雖然規模較小,卻是相當受歡迎的酒商,曾獲得Wine Spectator 2020 年度酒莊的殊榮,雖然沒有自己的葡萄園,但僅憑借每年向果農手中挑選購買優質的一級園和特級園葡萄,成為最值得收藏的勃根地紅酒和白酒之一,1999年,Mounir Saouma與妻子Rotem Saouma在Beaune買了一座酒窖開始了這個傳奇,1980年代後期Mounir在中東修道院的葡萄園工作,那是他首度接觸釀酒工作,接著他便在Montpellier修讀葡萄栽培和釀酒,學成後,在勃根地和法國其他地區以及美國加州工作,而Rotem則是來自起司製造家族,在Dijon學習農業相關後則改為研究葡萄釀酒學,他對於Cote d’Or的研究獲得了French Academy of Agriculture的國家級獎項,而他們在勃根地的成功,不只是長年累積的經驗和知識,更是他們那努力不懈的熱誠
       
      Lucien Le Moine只選用一級園和特級園的葡萄,釀酒過程都是親手進行,每年的產量不到100個橡木桶,釀造高純淨度的葡萄酒為他們的釀酒哲學,他們酒款有著相當優秀的純淨度,反映風土獨特的風格,引用Stephen Tanzer所言"The Lucien Le Moine wines have limited availability but are worth a special search of the marketplace/Lucien Le Moine酒款數量有限,但絕對值得在上場是仔細尋找。"Hedonists每當尋獲酒莊的酒款就迫不急待和藏家們分享,身為勃根地愛好者,別錯過今天推出的Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017。
       
       
      Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017
      🎁NT$8,200/瓶
       
      🚛預估到手時間:2022年2月
      ‼優惠只到2022年1月22日止‼
       
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      緊鄰La Romanee和Romanee-Conti,Gros Frere et Soeur Richebourg Grand Cru 2018優惠預購中

      緊鄰La Romanee和Romanee-Conti,Gros Frere et Soeur Richebourg Grand Cru 2018優惠預購中

      Gros家族為勃根地著名的釀酒世家,以「大金盃」著稱的Gros Frere et Soeur,正是來自這個赫赫有名的家族。酒莊於1963年由Louis Gros進行遺產分配時成立,剛開始由四位孩子的其中兩位,Colette和Gustave聯合管理。1984年Gustave去世後便由他的姪子Bernard Gros接手,在葡萄酒世家成長的他,從小耳濡目染,遵循傳統的同時,也有自己獨到的見解,憑藉努力引領酒莊成為目前Gros家族四大酒莊中最高名氣的存在。Gros Frere et Soeur酒莊以先進的技術,精心釀造完整展現葡萄園當地風土特色的葡萄酒。如今,包含Richebourg、Grand Echezeaux、Echezeaux和Clos de Vougeot等特級園已持有8個,佔地共二十公頃的葡萄園。
       
      Hedonists推出稀有的大金盃Richebourg。身為DRC和Leory後持有Richebourg葡萄園佔比最多的酒莊,Gros Frere et Soeur的Richebourg也是讓勃根地愛好者為之瘋狂,這個緊鄰La Romanee和Romanee-Conti的特級葡萄園絕對是藏家們永遠少了的那一瓶。
       
       
      Gros Frere et Soeur Richebourg Grand Cru 2018
      🎁NT$18,000/瓶
      ☑Allen Meadows 93分
       
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      BH 92分”Outstanding/超乎尋常” Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013

      BH 92分”Outstanding/超乎尋常” Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013

      來自兩大釀酒家族,2009年Mugneret-Gibourg和Georges Mugneret兩個酒莊合併為Georges Mugneret-Gibourg。酒莊起源於1930年,Mugneret在Vosne Romanee是相當知名的釀酒師家族,而Gibourg則是源自於Saone河平原的葡萄農家族,1928年,Jeanne Ginourg和Andre Mugneret結為連理,並於1930年在Vosne Roamanee成立了Mugneret-Gibourg酒莊。兩人唯一的兒子Georges Mugneret作為一位眼科醫師的同時,也積極的拓展家族的釀酒事業,成功的購入許多優質的一級園和Clos Vougeot特級園,成立了Georges Mugneret酒莊。如今的Georges Mugneret-Gibourg,持有超過8公頃的葡萄園,來自7個不同區域,因應不同天候狀況,每年產量僅約20,000~30,000瓶。當今執掌人由第三代,Georges兩位女兒,Marie-Christine和Marie-Andree掌管,他們有著自己的Pinot Noir風土哲學,賦予這個葡萄品種最大的尊重,釀造酒款柔和且經典,完美保留葡萄本身的誰果風味和新鮮度,秉持“Pinot Noir – Terroir”的哲學,創造出勃根地不同風土特性的豐富酒款。
       
      Hedonists今天分享酒莊特級園酒款Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013,Ruchottes Chambertin以礦石風格著稱,分別有Ruchottes du Dessus, Clos des Ruchottes以及Ruchottes du Bas三個區塊,原為Thomas-Bassot所有,並在1976年時出售這片葡萄園,Georges Mugneret購得Ruchottes du Bas區域,成為Armand Rousseau後Ruchottes Chambertin第二大持有者,如今持有面積約0.67公頃。
       
      Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013
      🎁NT$30,800/瓶
      ☑Allen Meadows 92-94分
       
      🚛預估到手時間:2022年2月
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      Vinous 93分,正值適飲期的超舊年份酒款,Bouchard Pere & Fils La Romanee Grand Cru 1982

      Vinous 93分,正值適飲期的超舊年份酒款,Bouchard Pere & Fils La Romanee Grand Cru 1982

      Bouchard Père et Fils從1731年開始在勃根地Beaune便是知名的葡萄農、酒商和釀酒商,持有130公頃的葡萄園,不論是在Cote de Nuits或是Cote de Beaune都擁有相當優秀的葡萄園,其中特級園有12個,一級園有74個,在1995年加入Henriot家族的行列後,逐漸將酒莊推向勃根地頂尖的地位,在2005年成為該區域內首位採用重力流釀酒,品質逐年提升精進,憑藉財力和優秀的釀酒知識,從葡萄種植、收成到釀造裝瓶都非常嚴謹,成就許多表現葡萄園特色的高品質葡萄酒,而相較下相對低廉的價格,受到勃根地愛好者的推崇。
       
      在勃根地舊年份酒款相當稀有的今天,Hedonists祭上Bouchard Pere & Fils La Romanee Grand Cru 1982給藏家們,獲得Antonio Galloni 93分的評價,正值適飲期。
       
      Bouchard Pere & Fils La Romanee Grand Cru 1982
      🎁NT$51,000/瓶
      ☑Antonio Galloni 93分
       
      🚛預估到手時間:2022年2月
      ‼優惠只到2022年1月20日止‼
       
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      Krug 'Les Creations' Assortment Case 2003包含年分香檳,Grande Cuvee以及Clos du Mesnil BdB原木箱3瓶裝

      Krug 'Les Creations' Assortment Case 2003包含年分香檳,Grande Cuvee以及Clos du Mesnil BdB原木箱3瓶裝

      Krug Grande Cuvee,這個以Krug創始人,Joseph Krug所發起的酒款,無論天候環境如何,都能釀造出品質出眾的香檳,而有別於Krug Grande Cuvee,Krug Vintage則是以完整呈現當年度的氣候風土為標準,創始人Joseph寫道”according to the circumstances/依照當下情況”,並非單純挑選優質年份,而是精心釀造最能表現當年度特色的酒款,除了無年份和年份香檳外,Krug也推出單一原香檳如Clos d’Ambonnay和Clos du Mesnil,Clos du Mesnil為香檳區三大白中白之一,不只展現葡萄園的獨特風土特色,也帶來葡萄品種的特色,只有在優秀的年份才會上市。
       
      為了讓愛好者們能盡情體驗在同樣的年份下,不同的香檳所帶來的美好,Krug推出Les Creations系列,既先前香檳世紀年分Les Creation 2008後,Hedonists再推出Krug Les Creation des 2003,內含Vintage Brut 2003, Grande Cuvee 159eme Edition (2003 Base)以及香檳區三代白中白之一,Clos du Mesnil Blanc de Blancs 2003各一瓶,以原木箱3瓶裝,一次珍藏。
       
      Krug Les Creations des 2003 (原木箱3瓶入)
      🎁NT$64,800/箱,內含
      ⭐️Krug Vintage Brut 2003 (☑Jancis Robinson 19/20分)
      ⭐️Krug Grande Cuvee 159eme Edition NV (☑Jancis Robinson 18/20分)
      ⭐️Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut 2003 (☑Jancis Robinson 18/20分)
       
      🚛預估到手時間:2022年2月
      ‼優惠只到2022年1月20日止‼
       
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