在Gevrey Chambertin有著許多優秀地塊的Armand Rousseau，於1930年開始由自家酒莊名字裝瓶上市，擁有的葡萄園共15公頃，其中有8公頃是Grand Cru特級園，3.77公頃是1er一級園，都是勃根地首屈一指的地塊。Eric Rousseau在Dijon完成學業並於幾家酒莊工作後，正式回到家族酒莊工作，專攻釀酒學的他，提倡剪枝等技術，讓葡萄及枝葉數量比例呈現最佳平衡，達到最優質的成熟度。不以化學藥劑干預土壤，以更加有機的方式照顧葡萄園。而他的女兒，Cyrielle在2014年加入行列，目前與父親一同管理酒莊，世代相傳。長久以來風格未曾改變，投入大量人力及感情悉心呵護自家葡萄園，只採收優質的葡萄釀造葡萄酒，保留傳統，把勃根地最迷人的風土分享給全世界所有的愛好者，延續著歷代的傳奇。

Hedonists要分享的是Armand Rousseau在Gevrey Chambertin的特級園Clos de Bèze 2015，可說是酒莊的名作，且一釋出往往立即售完，趕快把握如此難得的機會將它納入收藏吧!

Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2015

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