勃根地白酒公雞Leflaive Batard Montrachet 特級園
Wine Enthusiast 99分
Batard Montrachet 2010說到勃根地白酒，列舉出的酒莊絕對不會少了成立於1717年這已有兩百多年歷史的Leflaive酒莊，酒標上的公雞對於喜愛勃根地的你絕對不陌生，經常被稱為公雞牌。
而這個有著白酒傳奇的酒莊在1990年由Anne Claude接手後更上一層樓，延續家族多年的釀酒經歷，並在1997年引入自然動力法釀造酒款，追求完美的自然風土，自己對於葡萄的種植和酒款的釀造都頗有研究，搭配知名的釀酒師Pierre Morey，讓所有愛好著都爭相搶購。有著許多優質特級園如Montrachet, Batard Montrachet, Chevalier Montrachet以及Bienvenues Batard Montrachet。
Leflaive Batard Montrachet 2010葡萄是在1958年和1959年種植的老藤，經過24小時長時間以氣壓輕柔擠壓，並在25%的橡木新桶中發酵，經過12個月的橡木桶陳年和6個月的不銹鋼桶陳年後裝瓶，獲得Wine Enthusiast 99分幾乎滿分的超高評價。
2010 Domaine Leflaive Batard-Montrachet Grand Cru
NT$21,000/瓶，現貨供應中
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