Jean-Michel Chartron是家族的第五代，在Puligny Montrachet有著相當優質的特級園如Chevalier Montrachet和Batard Montrchet，以及三個一級園。所有的葡萄都是在不同的成熟度的狀態下手工採摘，酸度相當迷人。葡萄酒以100%橡木桶陳年，其中只有5~35%是新桶，在經過12~18個月陳年後，輕柔微過濾裝瓶。對於Chartron的成就，Neal Martin給予評價“I’m a big fan of the work that Jean-Michel Chartron is doing …I find his wines to be complex, terroir/vintage expressive… riveting white Burgundy…good as you will find anywhere… up there with the greats like Comtes-Lafon, Leflaive and so on./我一直以來都是Jean-Michel Chartron的忠實粉絲…他釀造的葡萄酒有著相當的複雜度，忠實風土和年份特色表現…話真價實的勃根地…如同Comtes-Lafon, Leflaive等酒莊一樣優秀。” Winehog’s Steem Ohman也表示” one of the new top contenders/新一代頂尖競爭者之一”

今天我們和大家分享酒莊直出的Jean Chartron Batard Montrachet 2013給所有Burgundy Hedonists，沁人的海味絲柔般的質地以及和諧的張力，堪稱完美結合體，絕對值得入手享受，非品嚐不可。

Jean Chartron Batard-Montrachet Grand Cru 2013

🎁NT$8,500/瓶