新興膜拜釀酒師Cecile Tremblay Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2017
新興膜拜釀酒師Cecile Tremblay Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2017
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Domaine Cecile Tremblay 由現任莊主Cecile Tremblay所創立並於2002釀造第一款年分酒,身為勃根地之神Henri Jayer的姪女,背負著無比的光環,Cecile Tremblay卻不想依附,憑藉著自身的天賦及努力,一步一腳印的努力,而他的知名度也以驚人的速度,在眾多勃根地愛好者間迅速竄升。Cecile Tremblay在照料葡萄園時,對於所有細節極為重視,無論是Bourgogne大區、村莊級、一級園或是特級園,如同照顧纖弱的花朵般,給予最大的尊重和照顧,絕不與自然風土對立,而是尊重擁抱大自然所賜與的美好。葡萄酒品評家Neal Martin更是評價“新興”膜拜”釀酒師,極為稀少的產量讓朝聖者瘋狂搶購”。如今不論是哪個酒款都是供不應求,只要釋出便搶購一空。
今天為各位藏家推出的這款Vosne-Romanee Vieilles Vignes來自 Jacquines(葡萄樹齡50年)和 Aux Communes(葡萄樹齡40年)的葡萄園。75%去梗並在30%新橡木桶中陳釀,對於這超難入手的Cecile Tremblay,身為勃根地藏家的你,絕對得把握機會朝聖一下!
Cecile Tremblay Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2017
🎁NT$13,800/瓶
🚛預估到手時間:2022年1月
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