波爾多五大酒莊之一，Chateau Mouton Rothschild位於波爾多城市西北方約50公里的Pauillac，酒莊在18-19世紀初期名為Brane-Mouton，一直以來都是波爾多最優秀的酒莊之一，1853年被Rothschild家族收購後更名，當時未能在1855年酒莊分級時和Lafite, Latour, Margaux和Haut Brion同樣列為Premier Cru Classé，在1922年Philippe de Rothschild男爵接手酒莊後，在1924年開始由酒莊裝瓶，並在二次世界大戰結束後，每年邀請不同的藝術家為酒款設計獨一無二的標籤，直到1973年波爾多再次進行酒莊分級時，成功晉升為Premier Cru Classé的行列。

Hedonists今天推出Mouton在今年，也就是2022年由酒莊直出的原木箱3瓶裝套組，共有2個不同的年份組合，套組一：2006,2009,2010，套組二：2009,2010,2015，都包含擁有超高評價的2009以及2010，在裝瓶後一直在酒莊酒窖完美的保存。