物超所值的首選,位在Leroy和Noellat之間,Jean-Jacques Confuron Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 1996
Jean-Jacques Confuron位在Nuits-St-Georges附近的Premeaux擁有8公頃的葡萄園,從1991年開始就以有機方式耕種。酒莊以高比例的老藤葡萄園著稱,特別是Chambolle Musigny和Romanee St Vivant有著1929年種植的葡萄。釀造時將葡萄去梗,進行短暫的發酵後向下擠壓,避免與空氣接觸,使用來自Rémond和Rousseau的橡木桶,大部分以50-75%比例的新桶陳年,特級園則將新桶比例提高至100%。
酒莊最知名且最高價的酒款式Romanee St Vivant,持有的比例位居第五,共擁有0.4982公頃,地塊位於北邊,左右兩旁分別為Hudelot Noellat和Leroy的RSV葡萄園,酒莊釀造的Romanee St Vivant和兩個鄰居比較起來簡直物超所值,如果你是Leroy和Noellat的愛好者,千萬不能忽略Jean-Jacques Confuron。
Hedonists今天獻上Jean-Jacques Confuron Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 1996相當少見的舊年份加上得天獨厚的地理位置,絕對是RSV上上之選。
Jean-Jacques Confuron Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 1996
🎁NT$28,800/瓶
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