經過18年歲月淬鍊的Dom Perignon P2 2003超優惠預購價
Dom Perignon香檳王是大家相當熟悉的奢華香檳品牌，釀造的酒款相當適合陳年，是需要耐心和時間的酒款，在經過瓶中長時間的陳年後，能帶出優雅細緻的複雜度。可惜的在許多情況下都是在太年輕的時候飲用，為了讓愛好者們能更完整的感受香檳王的風味，Dom Perignon推出了Plenitude 2，也就是P2。除渣前，於酒窖中靜置了長達近14年的時間，在除渣後，再接續2年的陳年時間後才終以問世。經過更長時間的陳年後，賦予香檳更高的複雜度，時間完整了原本就讓人陶醉不已的香檳王。
2003年法國歷經苛刻的天候環境，在經過飽受風霜的冬天後，迎來的是法國最炎熱的夏天之一。這樣極端的天候條件下，葡萄有著較高單寧，濃縮且集中，Dom Perignon是香檳區少數推出2003年香檳的酒莊之一。他們以全新的方式來釀造2003年香檳，首次讓葡萄在發酵以前先進行氧化作用，以提升葡萄純淨度。這樣的成果令人相當滿意，不但保留該有的成熟度，在表現出活力的同時，又帶著極致的優雅、深度以及集中度。再度證明Dom Perignon深厚的釀酒實力，不論在什麼樣的年份，都能帶來讓人陶醉的香檳。如今Dom Perignon推出P2 2003，獲得Jancis Robinson 18/20分，Richard Juhlin 95-96分以及James Suckling 98分的成績，在酒窖經過18年的時間後，讓人萬分期待無比！
Dom Perignon P2 Plenitude Brut 2003
🎁NT$11,800/瓶
☑Antonio Galloni 96分
☑Richard Juhlin 95-96分
☑Jancis Robinson 18/20分
☑James Suckling 98分
預估到手時間:2022年1月
優惠只到2021年12月8日止
如有任何相關訂購需求請聯繫：
E-mail：hello@hedonists.com.tw
電話：(02) 2252 0177
Line ID: @hedonists