近期價格不斷飆漲，在遙不可及以前趁早入手Jacques Selosse收藏箱
Anselme Selosse身為當代香檳最優秀的葡萄農葡萄農和最具影響力的釀酒師之一，對於釀酒學有著獨特的見解，在勃根地而非香檳區研讀釀酒學的他，向許多在勃根地Chardonnay專家酒莊如Coche Dury以及Leflaive等討教，並在1980年接手Jacques Selosse酒莊後，做出重大改革，釀造出風格獨特的酒款，推出後震撼許多專家的味蕾，給予Anselme前所未有的超高評價：
"Anselme Selosse’s wines are among the most coveted bottles in Champagne./Anselme Selosse釀造的酒款是最讓人夢寐以求的香檳” – Antonio Galloni
“No champagne grower is as renowned or as influential as Anselme Selosse. Whether directly or indirectly, he has inspired an entire generation of young winegrowers in the region, and among consumers, his champagnes have become some of the most sought-after wines in the world./從未有香檳農像Anselme Selosse這樣如此出名且擁有如此的影響力。無論是直接或間接，他在這個區域啟發了整個世代和新一代的葡萄農。他釀造的香檳已經是全世界最受歡迎的酒款” - Peter Liem
Anselme Selosse以勃根地低產量高品質的方式，呈現葡萄園的原有的風土特色，釀造香檳，再加上酒莊大部分都是老藤，產量更是稀少。今天我們特別推出Jacques Selosse收藏箱，包含Anselme Selosse以地塊風土概念出發的作品， 'Sous le Mont'是來自Mareuil Sur Ay一級村的100%黑皮諾，其餘3款都是特級村葡萄，還有使用了一般只用於 Sherry 的 Solera 釀造技術釀造的Substance，如此華麗的組合藏家們千萬不要錯過!
Jacques Selosse收藏箱(5*750ml)
內含👇
🍾Lieux-dits 'La Cote Faron' Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut NV
🍾Lieux-dits 'Les Carelles' Le Mesnil Sur Oger Grand Cru Extra Brut
🍾Lieux-dits 'Le Bout du Clos' Ambonnay Grand Cru Extra Brut NV
🍾Lieux-dits 'Sous le Mont' Mareuil Sur Ay Grand Cru Extra Brut NV
🍾Substance Blanc de Blancs Grand Cru Brut NV
🎁NT$105,000/箱
🚛預估到手時間:2022年1月
如有任何相關訂購需求請聯繫：
📧E-mail：hello@hedonists.com.tw
☎️電話：(02) 2252 0177
💬Line ID: @hedonists
https://page.line.me/hedonists