Chambolle Musigny三大天王之一JF Mugnier Le Musigny Grand Cru 2014
Jacques-Frederic Mugnier是Chambolle Musigny三大天王之一,與 George Roumier、Comte de Vogue齊名,是高品質的頂尖酒莊代表,現任第五代莊主Frédéric Mugnier於1985年接管酒莊,只用了三十多年的時間就把酒莊打造成了勃根地最頂級的膜拜酒莊之一,可謂傳奇!
他對葡萄的篩選極為細膩,喜好晚收的葡萄所以採收的時間通常底其他酒莊更晚,不強調種植的理念,但作法更傾向於有機耕種、利用低干預的方式,採用全去梗及盡量能保留完整而不破皮的葡萄釀酒,讓葡萄與風土的特色,自然地透過酒忠實的呈現。
今天我們推出的可以說是酒莊最知名的酒款”Musigny”, 陳年之後具有無窮無盡的底蘊、深度和複雜度,香域寬廣,讓許多酒迷們都為之傾倒,如今早已是一瓶難求,藏家們千萬別在和他錯過啦!
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Le Musigny Grand Cru 2014
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