Domaine Ponsot在前任莊主Laraunt Ponsot的掌權下，將酒莊佳釀推向世界。在Gevrey Chambertin這個高手輩出的區域，其中Ponsot酒莊以自己獨特的風格，在愛好者以及品評家的心目中屹立不搖。來自平均年齡50以上的老藤，Domaine Ponsot所釀的酒款集中強勁，香氣非常豐富。而在科技技術上，Ponsot一直以來都是子在時代的尖端，無論是ideal cork酒塞、氣泡防偽標，標籤上的溫度偵測顏料或是最近期的箱內溫度監測系統，都是想把最原始，最優質狀態的葡萄酒送到所有愛好者的手中。

今天推出的是在Morey Saint Denis村內最大的特級園，Ponsot Clos de la Roche Grand Cru 'Cuvee Vieilles Vignes' 2007，身為最大的持有者，同時也是酒莊的旗艦酒款之一，2007年迎來適飲期，加上酒莊本身維持酒款品質的科技技術，不論繼續陳年或開瓶享用，都是入手的最佳時機。

Ponsot Clos de la Roche Grand Cru 'Cuvee Vieilles Vignes' 2007

🎁NT$15,800/瓶