Sine Qua Non為美國加州最著名的酒莊之一，跳脫美國頂級酒皆來自Napa Valley的既定印象，大部分葡萄園位於Santa Barbara，且鮮少酒款生產超過一次，這完全顛覆了美國年復一年推出標誌性酒款的規律，Sine Qua Non採用的葡萄品種也並非常見的Cabernet Sauvignon和Chardonnay，紅酒以來自隆河的葡萄品種，紅酒以Syrah和Grenache為主，白酒則採用Roussanne和Viognier，Sine Qua Non於1994年推出第一款酒，出生於奧地利的釀酒師，Manfred Krankl推出了三桶量的Syrah"Queen of Sapde"，並且自己設計了酒標，立即獲得Robert Parker 95分的評價，這也是當時Robert Parker給予採用隆河品種釀造的美國酒最高的分數，從此酒莊推出的酒款不斷受到酒評家的青睞以及愛好者的追捧，甚至破紀錄獲得20次以上Robert Parker滿分100分的紀錄。

Sine Qua Non每年推出不同的酒款，永遠收集不完，讓藏家們又愛又恨，Hedonists今天精選兩款酒莊酒款，同是2004年，有低於國際均價*的Sine Qua Non Ode To E Syrah，以及獲得Robert Parker 100分的Sine Qua Non Ode To E Grenache，數量有限，趕緊入手！

Sine Qua Non Ode To E Syrah 2004

🎁NT$24,800/瓶

國際均價*NT$31,793/瓶

Sine Qua Non Ode To E Grenache 2004

🎁NT$24,800/瓶

☑Robert Parker 100分