Wine Spectator年度酒莊,量少質精的Lucien Le Moine Charmes-Chambertin Grand Cru 2001
Lucien Le Moine比起勃根地其他知名酒莊,規模較小且相當年輕(1999年成立),但僅僅二十幾年就迅速竄升,並獲得Wine Spectator 2020 年度酒莊的殊榮,成為勃根地迷爭相追逐的酒莊。
Lucien Le Moine所有葡萄酒的產量極為稀少,且只選用一級園和特級園的葡萄。酒窖和其他酒莊比起來更加溼冷,葡萄酒推出時間也相對較晚,在Beaune可說是難得一見,釀造的酒款有著相當優秀的複雜度和陳年品質。然而如此優質的葡萄酒,每年產量卻不超過100個橡木桶,不只是因為酒窖大小限制的關係,更是因為莊主堅持所有的酒款,都是由他和妻子自己親手釀造照料,以釀造高純淨度的葡萄酒為目標,針對不同的葡萄園和年份氣候狀況,釀造過程每個細節給予最合適的調整,酒款有著相當優秀的純淨度,完美演繹風土獨特的風格及魅力。
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Lucien Le Moine Charmes-Chambertin Grand Cru 2001
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