Wine Spectator 2020年度酒莊，Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017
Lucien Le Moine比起勃根地其他知名酒莊雖然規模較小，卻是相當受歡迎的酒商，曾獲得Wine Spectator 2020 年度酒莊的殊榮，雖然沒有自己的葡萄園，但僅憑借每年向果農手中挑選購買優質的一級園和特級園葡萄，成為最值得收藏的勃根地紅酒和白酒之一，1999年，Mounir Saouma與妻子Rotem Saouma在Beaune買了一座酒窖開始了這個傳奇，1980年代後期Mounir在中東修道院的葡萄園工作，那是他首度接觸釀酒工作，接著他便在Montpellier修讀葡萄栽培和釀酒，學成後，在勃根地和法國其他地區以及美國加州工作，而Rotem則是來自起司製造家族，在Dijon學習農業相關後則改為研究葡萄釀酒學，他對於Cote d’Or的研究獲得了French Academy of Agriculture的國家級獎項，而他們在勃根地的成功，不只是長年累積的經驗和知識，更是他們那努力不懈的熱誠
Lucien Le Moine只選用一級園和特級園的葡萄，釀酒過程都是親手進行，每年的產量不到100個橡木桶，釀造高純淨度的葡萄酒為他們的釀酒哲學，他們酒款有著相當優秀的純淨度，反映風土獨特的風格，引用Stephen Tanzer所言"The Lucien Le Moine wines have limited availability but are worth a special search of the marketplace/Lucien Le Moine酒款數量有限，但絕對值得在上場是仔細尋找。"Hedonists每當尋獲酒莊的酒款就迫不急待和藏家們分享，身為勃根地愛好者，別錯過今天推出的Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017。
Lucien Le Moine Vosne-Romanee Les Petits Monts 1er Cru 2017
🎁NT$8,200/瓶
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